Chia-Pudding mit Früchten und Haferflocken

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Zutaten für eine Portion Chia-Pudding mit Früchten

• 1 gehäufter EL Chia Samen
• 100 ml Milch
• 2 TL Leinsamen
• 2 EL Haferflocken
• 100 Joghurt
• 10g Heidelbeeren
• 1/2 Apfel
• Vanillieschote, Zimt

Zubereitung

Zubereitungszeit: 10 min

1. Am Vorabend die #Chiasamen mit der Milch, den Leinsamen und den Haferflocken vermengen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2. Am Morgen das Obst nach Wahl schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Den Pudding mit dem Joghurt vermengen und auf das Obst geben. Aus der Vanilleschote das Mark herauskratzen und hinzugeben. Mit Zimt abschmecken. Fertig!

Makronährwerte pro Portion Chia-Pudding

Kcal: 350KH: 35gF: 12gEW: 19g

Apfel

Ein Apfel enthält sehr viele Vitamine und Spurenelemente. Er ist reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Vitamin A, B1, B2, B6 und Vitamin C. Ein wichtiger Stoff, den der Apfel enthält, ist das Pektin. Dieser Stoff senkt den Cholesterinspiegel,  bindet Schadstoffe und schwemmt diese wieder aus.

Ein Apfel besteht zu 85% aus Wasser und hat ca. 60 kcal.

Der Apfel ist nur nicht gut für unseren Körper sondern auch für unsere Zähne. Denn die enthaltenen Fruchtsäuren wirken als natürliche Zahnreinigung. Er reguliert nebenbei auch die Darmtätigkeit.

Beim Apfelessen sollte man nicht auf die Schale verzichten, denn 70% des Vitaminanteils sitzt darin. Auch das Kerngehäuse darf man nicht außer Acht lassen, denn dieses ist reich an Jod.

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