Himbeere Granatapfel Smoothie – die Kraft aus Superfoods

Der leckere Himbeere Granatapfel Smoothie aus Granatapfelkernen, Himbeeren und Kokosmilch – eine unglaubliche Kombination mit Suchtpotenzial.

Zutaten zum Himbeere Granatapfel Smoothie

• ½ Granatapfel
• 10 Himbeeren
• ½ Apfel
• 250ml Kokosmilch

Zubereitung

1. Nachdem du den Granatapfel erfolgreich entkernt hast, kannst du die Kerne als Erstes in einem leistungsstarken Mixer mixen.
2. Danach fügst du einfach die restlichen Rezepte hinzu und mixt diese gut durch. Wenn dir der Smoothie zu dickflüssig ist, kannst du noch etwas Kokosmilch hinzufügen.
3. Falls dein Mixer nicht leistungsstark genug ist um die Kerne ausreichend zu zerkleinern, kannst du die Granatapfelkerne auch mit einem Pürierstab bearbeiten und anschließend mit den anderen Zutaten im Mixer weiterverarbeiten.

Hier noch ein Tipp und eine kurze Anleitung zum sauberen Entkernen des Granatapfels:

Du nimmst eine große Schüssel und befüllst diese mit Wasser. Anschließend halbierst du den Granatapfel und beginnst unter Wasser den Apfel in weitere Stücke aufzubrechen. Dabei kannst du einfach die Granatapfelhälfte am Rand nehmen und mit den Daumen in der Mitte dagegen drücken. Die Granatapfelkerne lösen sich und die Häutchen schwimmen an der Wasseroberfläche, da diese leichter sind als die Kerne. Somit bleibt die Küche sauber und die Kerne lassen sich ganz einfach lösen. Wenn der Granatapfel gänzlich entkernt wurde, kannst du das Wasser ganz einfach mit den restlichen Häutchen abgießen und übrig bleiben die leckeren und nährstoffreichen Granatapfelkerne.

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Makronährwerte

• Kcal: 250
• Kohlenhydrate: 25g
• Proteine: 4g
• Fett: 15g

Granatapfel – das Superfood für langsameres Altern

Der Granatapfel hat viele tolle Eigenschaften und Wirkungsweisen auf unseren Körper. Neben der positiven Auswirkung auf unser Herzkreislaufsystem, unseren Zuckerstoffwechsel und Bluthochdruck, soll der Granatapfel auch durch den hohen Anteil der Antioxidantien den Alterungsprozess verlangsamen.

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